Inni klienci oglądali również...
Pełny opis produktu: 30 minut w kuchni
Ocena klientów. Nadesłano 1 recenzję
(Dodaj własną)
- Autor:
-
Jamie Oliver
- Wydawnictwo:
-
Insignis Media
, Listopad 2011
- ISBN:
- 978-83-61428-45-9
- Liczba stron:
- 288
- Wymiary:
- 195 x 255 mm
- Sprawdź inne tytuły:
-
Jamie Oliver
Pokażę ci, jak w zaledwie 30 minut postawić na stole cały posiłek, składający się z wielu wspaniałych potraw.
Jeśli - tak jak ja - kochasz dobre jedzenie, a po ciężkim dniu czeka na ciebie wygłodzona rodzina, pozwól, że wtajemniczę cię w zupełnie rewolucyjną, nową metodę gotowania. Dzięki tej książce dowiesz się, jak przygotować cały posiłek w czasie, który zwykle przeznaczasz na przyrządzenie zaledwie jednego dania. Kiedy zobaczysz, ile udało ci się osiągnąć w ciągu zaledwie 30 minut, padniesz z wrażenia. Tak właśnie było ze mną!
Szybkość wcale nie oznacza pogorszenia jakości. Osiągniesz ją dzięki dobrej organizacji, sprawnemu działaniu i różnym sztuczkom, dzięki którym w niezwykle krótkim czasie przygotujesz smakowite dania. Każdy z 50 przedstawionych w książce przepisów został starannie opracowany. Nie ma tu czasu na obijanie się - to porządne, szybkie gotowanie naprawdę pysznych dań. Stworzyłem kompletne zestawy potraw, które doskonale do siebie pasują, a przepisy podałem w naprawdę wyjątkowy sposób, dzięki czemu bardzo łatwo jest z nich korzystać. Gotując tą metodą, spożytkujesz optymalnie każdą minutę, a do tego zapewnisz sobie świetną zabawę, wykorzystując swoją kuchnię do celu, dla którego została stworzona.
Myślisz, że to nie może się udać? Zapewniam cię, że to możliwe! Zajrzyj do środka i przekonaj się, jakie dania proponuję. Kiedy już zaczniesz gotować w ten sposób, zachwycisz się nim i nigdy z niego nie zrezygnujesz.
- 30 minut w kuchni
- Autor:
-
Jamie Oliver
Kulinarny Zawód
(2012-02-24)
Mandriel
Więcej o recenzencie
Jamie Oliver - jeden z moich ulubionych kucharzy.
Można by rzec, że to moje guru kulinarne. Dlatego też bez wahania kupiłem jego najnowszą książkę.... I muszę przyznać, że strasznie się zawiodłem.
Ta książka to kulinarna podróż przez mękę. Niby rewolucyjna metoda gotowania, która pozwala tylko (!) w 30 minut przygotować całe zestawy potraw dla przynajmniej 4 osobowej grupy. Moim zdaniem - jeśli nie masz wprawy - nie masz szans wyrobić się w te 30 minut z przystawką, zupą, głównym daniem, sałatką i deserem. To mój pierwszy zarzut.
Drugi zarzut to dość mocne ograniczenie, które nakłada autor na osoby, które z jego najnowszej książki chcą skorzystać. O tyle, o ile w poprzedniej (najlepszej moim zdaniem) jego książce "Każdy może gotować" można było modyfikować podane przepisy, dodać coś od siebie, ewentualnie coś odjąć lub zastąpić dany składnik innym, tak w "30 minut w kuchni..." Jamie nakazuje nam, aby nie modyfikować jego pomysłów oraz, żeby trzymać się ściśle wytyczonych przez niego poleceń. I tu pojawia się podstawowy problem tej książki. Większość prezentowanych zestawów dań jest wręcz piękna dla oczu, ale dla Polskiego kucharza w wielu przypadkach nie do zrobienia z powodu braku określonych składników lub do zrobienia, pod warunkiem, że na jedną z proponowanych uczt wydamy mniej więcej równowartość trzycyfrowego banknotu. To olbrzymi minus, tym bardziej, że w jego poprzednich książkach z danego przepisu mogły się najeść spokojnie cztery osoby za jedną czwartą sumy, którą wydamy na to, co proponuje w "30 minutach w kuchni"
Ostatnim zarzutem, jaki kieruję w stronę najnowszej książki Jamie'go Olivera jest fakt, że zbyt często w propozycji na jeden wieczór (czyli przekąska, danie główne, sałatka i deser) mamy dziwne połączenia smakowe. Jak na przykład: Makaron, ziemniaki i chleb w jednym. Lub dania tylko z wykorzystaniem owoców. Rozumiem zamysł tematyczności Olivera, ale w tym wypadku traktuję to jako zwyczajny niewypał. Jedynym plusem tej książki jest to, że jeśli się uprzemy, zrobimy kilka pojedynczych dań z proponowanych zestawów, jak deser czy sałatka. Książkę ratuje fakt, że to kolejna pozycja, która jest pięknie wydana i cieszy oko. Ale co z tego, jeśli tu o gotowanie chodzi... Zdecydowanie nie polecam.
(12 z 13 uznało tę recenzję za pomocną.)
Oceń recenzję. Czy jest przydatna?:
Przyciskając jeden z klawiszy,oceniasz przydatnośćrecenzji dla kupujących.
Zgłoś nadużycie
Zgłoś nadużycie, jeśli powyższarecenzja zawiera treści niezgodnez Regulaminem recenzji
Merlin in English
![Myśliwiecka [Digipack] - Artur Andrus](/Mysliwiecka_Artur-Andrus,images_small,4,MYSTCD188.jpg)
