Ilustrowana szkoła gotowania. Kuchnia włoska krok po kroku

okładka: twarda

nośnik: druk
liczba stron: 512

Listopad 2011 - Czy zdarzyło się Wam natrafić gdzieś w Italii, czy może na naszej polskiej ziemi sympatyczne ristorantino, w którym wasze podniebienie oszalało z powodu ravioli con ricotta albo fettucine con funghi porcini? A co powiedzieć, gdy na stole pojawiło się pachnące ziołami arrosto di manzo czy też...

Pełny opis produktu...

Ci, którzy kupili ten towar, kupili też...

- Dziennik toskański
- Tessa Capponi-Borawska
- cena: 22,99 zł
- Ekspozycja bez tajemnic
- Bryan Peterson
- cena: 36,99 zł
- Jedz pysznie, chudnij cudnie.. W święta, na grillu i imieninach. Przepisy
- Magdalena Makarowska
- cena: 33,49 zł
- Złote nietoperze
- Grażyna Jeromin-Gałuszka
- cena: 27,99 zł
- Erystyka czyli sztuka prowadzenia sporów
- Artur Schopenhauer
- cena: 11,9 zł

Inni klienci oglądali również...

Pełny opis produktu: Ilustrowana szkoła gotowania. Kuchnia włoska krok po kroku

Tytuł oryginału:: A scuola di cucina. Attrezzi, tecniche, ricette e preparazioni di base iluustrate step by step
Wydawnictwo:: Jedność , Listopad 2011
ISBN:: 978-83-7660-203-5
Liczba stron:: 512
Wymiary:: 200 x 245 mm
Tłumaczenie:: Edyta Tkaczyk-Borówka

Kategorie:: Patronat Merlina
poradniki > kulinaria

Czy zdarzyło się Wam natrafić gdzieś w Italii, czy może na naszej polskiej ziemi sympatyczne ristorantino, w którym wasze podniebienie oszalało z powodu ravioli con ricotta albo fettucine con funghi porcini? A co powiedzieć, gdy na stole pojawiło się pachnące ziołami arrosto di manzo czy też delikatnie wysmażone filetto w zielonym pieprzu? Na dźwięk samych nazw robi się miło, a co dopiero, gdy wszystko rozpływa się w ustach.
Pragniemy podzielić się z Wami wspaniałą informacją: te smakołyki są w zasięgu ręki. Co więcej, mogą być przygotowane przez Was samych!
Oddajemy bowiem do Waszych rąk jedyną w swoim rodzaju Szkołę Gotowania, prawdziwy skarbiec wiedzy kulinarnej w jednym tomie, z którego poznacie podstawowe i najważniejsze sekrety i techniki przyrządzania potraw - nie tylko tych z kuchni włoskiej wspomnianej na początku - na miarę wykwintnej restauracji. Jak przygotować apetyczny i oryginalny sos do spaghetti, co należy wiedzieć, gdy pieczemy kurczaka, jak wyfiletować rybę, jak radzić sobie z owocami morza, czy w końcu jak zaskoczyć gości podając smakowite tiramisu? Te i inne problemy sztuki kulinarnej rozwiąże Wam właśnie nasza Szkoła.
Ta książka jest po prostu piękna i ... apetyczna. Każda technika przyrządzania potraw jest opisana zrozumiałymi komentarzami i zaprezentowana krok po kroku przy pomocy kolorowych zdjęć, które pozwalają w mig wszystko zrozumieć. Do tych informacji dochodzą w każdym z siedmiu prezentowanych rozdziałów (ciasta, sosy, mięso, ryby, warzywa, owoce, desery) bardzo apetyczne przepisy konkretnych specjałów. Ponadto każdy z rozdziałów jest wzbogacony o cenne wskazówki wyjaśniające zastosowanie wielu narzędzi kuchennych.
Książka objęta partonatem Merlin.pl

Zgłoś błąd w opisie

Napisz pierwszą recenzję "Ilustrowana szkoła gotowania. Kuchnia włoska krok po kroku".