Inni klienci oglądali również...
Pełny opis produktu: Odżywianie dla zdrowia
Średnia ocena z 11 recenzji
(Dodaj własną)
- Autor:
-
Paul Pitchford
- Wydawnictwo:
-
Galaktyka
, Maj 2008
- ISBN:
- 978-83-7579-023-8
- Liczba stron:
- 768
- Wymiary:
- 195 x 255 mm
- Sprawdź inne tytuły:
-
Paul Pitchford
To prawdziwe kompendium wiedzy o żywności i odżywianiu, łączące w sobie perspektywę autentycznych wschodnich tradycji leczniczych z podejściem współczesnej zachodniej dietetyki. To pierwsza na polskim rynku wydawniczym pozycja tego rodzaju, tak szeroko omawiająca zagadnienie zdrowego odżywiania!
Kompendium zawiera:
przejrzyste wskazówki rozróżniania i stosowania podstawowych produktów spożywczych
metody łagodnego przejścia z diety opartej na produktach zwierzęcych na dietę, w której przeważającą rolę odgrywają nierafinowane zboża i warzywa
podstawy tradycyjnej medycyny chińskiej, sztukę diagnozy pospolitych zaburzeń oraz rozpoznawania typu konstytucjonalnego własnego organizmu
opisy poszczególnych produktów roślinnych i zwierzęcych oraz ponad 300 przepisów kulinarnych na uzdrawiające dania
informacje dotyczące odżywiania dzieci, zdrowia kobiet, odchudzania i głodówek leczniczych, a także leczenia dietą rozmaitych chorób m.in. zapalenia stawów czy uzależnienia od używek
- Odżywianie dla zdrowia
- Autor:
-
Paul Pitchford
Uwaga błąd!
(2009-06-10)
Szczery Maciek
Więcej o recenzencie
Znakomita, wyczerpująca lektura, ale autor popełnił poważny błąd dotyczący odrobaczania zwierząt. Zakładając, że to, co służy ludziom, służy też ich pupilom, radzi podawać psom i kotom czosnek oraz cebulę. Niestety, obie te rośliny są bardzo trujące. Zamiast odrobaczyć zwierzę, można mu narobić krzywdy. Mam nadzieję, że wydawca zamieści erratę.
Oceń recenzję. Czy jest przydatna?:
Przyciskając jeden z klawiszy,oceniasz przydatnośćrecenzji dla kupujących.
Zgłoś nadużycie
Zgłoś nadużycie, jeśli powyższarecenzja zawiera treści niezgodnez Regulaminem recenzji
To zdecydowanie najlepsza książka o zdrowiu i odżywianiu, jaką czytałam.
(2008-11-27)
mokoja
Więcej o recenzencie
To zdecydowanie najlepsza książka o zdrowiu i odżywianiu, jaką czytałam. Autor w interesujący sposób łączy sprawdzoną wiedzę zachodnią z medycyną chińską i innymi tradycjami wschodu. Co odróżnia tę książkę od innych, to fakt, że stanowi ona kompletne źródło wiedzy: od opisu produktów spożywczych i ich działania na organizm (również właściwości terapeutycznych), poprzez wskazówki dotyczące diagnozowania pospolitych problemów zdrowotnych oraz sugestii odnośnie ich leczenia dietą (m.in. zakażenie drożdżowcami Candida, zapalenie stawów), aż po 300 przepisów na każdy gust i każdą kieszeń. Znajdują się w niej również wskazówki odnośnie żywienia dzieci i kobiet w ciąży. Co nie mniej ważne, pomimo dużej objętości, tę książkę po prostu dobrze się czyta. Polecam!
(2 z 2 uznało tę recenzję za pomocną.)
Oceń recenzję. Czy jest przydatna?:
Przyciskając jeden z klawiszy,oceniasz przydatnośćrecenzji dla kupujących.
Zgłoś nadużycie
Zgłoś nadużycie, jeśli powyższarecenzja zawiera treści niezgodnez Regulaminem recenzji
Doc. dr hab. n. med. Piotr Woźniak
Doctor of Science Indian Academy of Acupuncture Science
Na temat prawidłowego odżywiania ukazuje się coraz więcej publikacji. Pomimo to, z roku na rok rośnie liczba rozpoznawanych chorób, w tym otyłości (problem społeczny wielu krajów), wynikających z niewłaściwego żywienia. Wygląda na to, że nadmiar informacji w tej dziedzinie nie służy poprawie zdrowia współczesnego społeczeństwa. Tymczasem na rynku nakładem wydawnictwa Galaktyka pojawiła się książka Paula Pitchforda „Odżywianie dla zdrowia”– pozycja ze wszech miar zasługująca na uwagę. W bardzo obszernym opracowaniu autor w sposób wyjątkowo czytelny przedstawia zasady zdrowego żywienia, systematyzuje i porządkuje znaną już wiedzę, jednocześnie udzielając wielu nowych porad, które można stosować na co dzień. Ogromną zaletą książki jest połączenie zasad nowoczesnego żywienia z tradycyjną wiedzą wschodu na temat odżywiania, wspomagania leczenia pewnych chorób poprzez odpowiednią dietę oraz zapobiegania potencjalnym schorzeniom. Zasady tradycyjnej medycyny wschodu odnoszące się do żywienia przedstawione zostały przejrzyście i kompleksowo
Nigdy jeszcze żadna książka jako taka nie uzdrowiła ludzkości. Wyjątku pewnie nie będzie, ale ta pozycja ma szansę pomóc czytelnikom w rozwiązywaniu palących problemów związanych z prawidłowym odżywianiem.
(5 z 5 uznało tę recenzję za pomocną.)
Oceń recenzję. Czy jest przydatna?:
Przyciskając jeden z klawiszy,oceniasz przydatnośćrecenzji dla kupujących.
Zgłoś nadużycie
Zgłoś nadużycie, jeśli powyższarecenzja zawiera treści niezgodnez Regulaminem recenzji
Nie tylko dla wtajemniczonych!
(2008-05-19)
zaczytana
Więcej o recenzencie
Spodziewałam się, że taka duża pozycja, recenzowana przez ekspertów z dziedziny medycyny i dietetyki, będzie mało przystępna dla przeciętnego czytelnika. Tym czasem świetnie się ja czyta i każdy łatwo znajdzie w niej zagadnienia, które szczególnie go interesują. Przejrzysta i napisana prostym językiem, pełni rolę świetnego przewodnika po zaleceniach medycyny wschodniej i współczesnej dietetyki. To najlepsza tego typu pozycja, jaka miałam okazję przeczytać. Warto poznać wskazówki autora, które sprawią, że odżywianie będzie nie tylko przyjemnością dla podniebienia, ale także przejawem troski o nasze zdrowie. Polecam gorąco!
(7 z 7 uznało tę recenzję za pomocną.)
Oceń recenzję. Czy jest przydatna?:
Przyciskając jeden z klawiszy,oceniasz przydatnośćrecenzji dla kupujących.
Zgłoś nadużycie
Zgłoś nadużycie, jeśli powyższarecenzja zawiera treści niezgodnez Regulaminem recenzji
Leczenie za pomocą pożywienia...
dr n. med. Wiesława Stopińska
specjalista medycyny ogólnej i pediatra, lekarz rodzinny z umiejętnością homeopatii i medycyny orien
Leczenie za pomocą pożywienia jest obok farmakologii ziół najważniejszym elementem medycyny najstarszych kultur naszej cywilizacji. To bardzo szerokie zagadnienie, z którym niewiele wspólnego mają lansowane obecnie diety, ani zalecenia dietetyczne, nie uwzględniające energetyki narządowej. Lekarze nie posiadający dogłębnej wiedzy na temat odżywiania i zagubieni pacjenci najczęściej poszukują rozwiązań metodą prób i błędów. W książce "Odżywianie dla zdrowia", zarówno specjaliści jak i laicy, znajdą rzetelną wiedzę o prawidłowym odżywianiu i jego istotnym wpływie na zdrowie. Pozycja ta zasługuje na miano obowiązkowego podręcznika nie tylko dla studentów medycyny i lekarzy, ale również dla każdego, kto świadomie chce wpływać na własne zdrowie.
(7 z 7 uznało tę recenzję za pomocną.)
Oceń recenzję. Czy jest przydatna?:
Przyciskając jeden z klawiszy,oceniasz przydatnośćrecenzji dla kupujących.
Zgłoś nadużycie
Zgłoś nadużycie, jeśli powyższarecenzja zawiera treści niezgodnez Regulaminem recenzji
Z pewnością najlepsza na polskim rynku książka omawiająca dietetykę chińską
dr Mariusz Giżycki
specjalista medycyny chińskiej
Książka Paula Pitchforda zawiera kompleksowy i wyczerpujący opis produktów żywnościowych zarówno z punktu widzenia współczesnej wiedzy medycznej jak i tradycyjnej medycyny chińskiej. Szczególnie ten drugi aspekt powinien przyciągnąć szerokie grono odbiorców zwłaszcza, że książka napisana jest w bardzo przystępny sposób. Autor poświęca wiele uwagi na przedstawienie podstawowych aspektów medycyny wschodu, umożliwiając czytelnikowi głębsze zrozumienie zagadnienia. Z pewnością jest to najlepsza na polskim rynku książka omawiająca dietetykę chińską.
(4 z 4 uznało tę recenzję za pomocną.)
Oceń recenzję. Czy jest przydatna?:
Przyciskając jeden z klawiszy,oceniasz przydatnośćrecenzji dla kupujących.
Zgłoś nadużycie
Zgłoś nadużycie, jeśli powyższarecenzja zawiera treści niezgodnez Regulaminem recenzji
Przeczytaj wszystkie recenzje
(11)