Inni klienci oglądali również...
Pełny opis produktu: Piekielna kuchnia Marco Pierre White'a
- Autor:
-
Marco White
- Wydawnictwo:
-
Pascal
, Listopad 2008
- Seria:
-
Media Pascal
- ISBN:
- 978-83-7513-485-8
- Liczba stron:
- 192
- Wymiary:
- 187 x 245 mm
- Sprawdź inne tytuły:
-
Marco White
Jak na książkę kucharską z piekła rodem przystało, "Piekielna kuchnia Marco Pierre White'a" ma białą okładkę. Owa piekielność wynika z faktu, że zawiera ona 100 przepisów na piekielnie dobre dania i z temperamentu autora, jednego z najbardziej znanych restauratorów i szefów kuchni w Wielkiej Brytanii oraz gwiazdy mediów.
Na pierwszy rzut oka zwraca uwagę szata graficzna książki: surowa, oszczędna, nowoczesna. Na drugi (rzut oka) - niezwykła czytelność i przejrzystość, która sprawia, że nawet najbardziej roztargniony czytelnik i kiepski kucharz z łatwością skorzysta z jej zawartości.
Marco Pierre White prezentuje receptury i przepisy na smakowite, ale nieczęsto spotykane dania w przystępny sposób. Każdy czytelnik według jego wytycznych przygotuje choćby zupę krem z małży z curry, rosyjskie bliny z czarnym kawiorem, sałatkę z homara, młodych ziemniaków i trufli, ravioli z nadzieniem z langustynek. Będzie potrafił też elegancko podać zwykłe ziemniaki. Przepisy szef kuchni okrasza radami, podpowiedziami, anegdotami. Dzięki temu książkę można czytać nie tylko w kuchni, ale także do poduszki.
"Piekielna kuchnia Marco Pierre White'a" zainteresuje wszystkich, którzy lubią autorów i książki "z pieprzem". Zwróci uwagę również miłośników serii programów telewizyjnych "Piekielna kuchnia", emitowanych w amerykańskiej, angielskiej, a także w polskiej telewizji. W tym reality show grupka adeptów sztuki kulinarnej, pod kierunkiem budzącego chwilami postrach szefa Gordona Ramsaya, doskonali swoje umiejętności: prowadzi restaurację, gotuje, obsługuje gości. Trzecią serię "Piekielnej kuchni" w brytyjskiej telewizji przyjął Marco Pierre Withe - nauczyciel Gordona Ramsaya, sprawiając tym samym, że temperatura programu jeszcze się podniosła, o ile w przypadku piekielnej kuchni jest to w ogóle możliwe. Marco Pierre White bowiem to zdobywca trzech gwiazdek Michalina (jako pierwszy Brytyjczyk), nazywany "ojcem chrzestnym" nowoczesnej brytyjskiej kuchni, znany z bezkompromisowych opinii.
Napisz pierwszą recenzję "Piekielna kuchnia Marco Pierre White'a".