Inni klienci oglądali również...
Pełny opis produktu: Smalec we współczesnej kuchni
- Wydawnictwo:
-
Olimp Media
, Luty 2012
- ISBN:
- 978-83-7707-109-0
- Liczba stron:
- 112
- Wymiary:
- 140 x 200 mm
Smalec, potrawa znana od wieków, powrócił ostatnio do łask i podaje się go nawet na przyjęciach. Przekonaj się, że jest to uzasadnione!
Smalec można przyrządzać na różne sposoby i jest on naprawdę pyszny. Z tą książką przygotujesz go nie tylko w wersji podstawowej, ale też z wieloma smakowitymi dodatkami: jabłkami, suszonymi śliwkami, grzybami, rozmaitymi ziołami.
W publikacji znajdziesz też przepisy na to, co świetnie pasuje do smalcu: domowe pieczywo - np. chleb wiejski czy żytni z kminkiem - oraz kiszone lub marynowane warzywa i grzyby - np. korniszony czy marynowaną cebulkę.
Napisz pierwszą recenzję "Smalec we współczesnej kuchni".