Nasza cena: 28,5 zł

Informacje o dostępności

wysyłamy w ciągu 24 h

Towar w magazynie, powinniśmy wysłać go w ciągu 24 godzin (1 dzień roboczy).

wysyłamy w ciągu 3-5 dni roboczych

Towaru nie mamy w magazynie, sprowadzamy go w ciągu max 5 dni roboczych.

wysyłamy w ciągu 7 lub 14 dni roboczych

Towaru nie mamy w magazynie, sprowadzamy go w ciągu max 14 dni roboczych.

towar trudno dostępny, do 21 dni

Towar sprowadzany zza granicy lub produkowany pod zamówienie.

w sprzedaży od ...

To zapowiedź, którą możesz już zamówić. W podanym terminie pojawi się
w sprzedaży.

ponownie w sprzedaży od ...

Towar chwilowo wyczerpany u dostawców, ale możesz go zamówić.
W podanym terminie pojawi się ponownie w sprzedaży.

towar niedostępny

Towar wyczerpany, nie można go obecnie zamówić.


więcej szczegółów »


ok

zamknij

Wysyłamy w ciągu:

3-5 dni roboczych

Dodaj do koszykaDodaj do przechowalni Do listy życzeń

Co to jest lista życzeń?

Koszyk pusty

Dostawa za darmo!
Wyślij wiadomość
Napisz do nasZadzwoń do nas
tel. +48 (22) 321 91 91
fax +48 (22) 321 91 92
kontakt z konsultantem
Kontakt z Biurem Obsługi Klienta
Kontakt z Biurem Obsługi Klienta
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - podręcznik, techn

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - podręcznik, klasa 3, technikum

Krystyna Flis  Chcę otrzymywać korespondencję o pozycjach tego autora., Aleksandra Procner  Chcę otrzymywać korespondencję o pozycjach tego autora.

okładka: 75 ml
nośnik: druk
liczba stron: 254

W podręczniku omówiono potrawy półmięsne oraz ocenę towaroznawczą i zastosowanie w technologii gastronomicznej drobiu, dzikiego ptactwa, ryb, używek oraz napojów alkoholowych i bezalkoholowych. Podano zasady serwowania potraw, posiłków i napojów oraz sporządzania potraw kuchni polskiej,...

Pełny opis produktu...

Udostępnij na facebooku
Pin It
+1
Tweetnij

Nie wybrałeś żadnego wariantu produktu!
Zrób to zmieniając przy towarze, który chcesz kupić liczbę sztuk z "0" np. na "1".

ok

zamknij

Ci, którzy kupili ten towar, kupili też...

Inni klienci oglądali również...

    Pełny opis produktu: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - podręcznik, klasa 3, technikum

    Autor:
    Krystyna Flis , Aleksandra Procner
    Wydawnictwo:
    Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne - WSiP
    ISBN:
    83-02-04165-3
    Liczba stron:
    254
    Wymiary:
    145 x 205 mm
    Sprawdź inne tytuły:
    Krystyna Flis , Aleksandra Procner
    Kategorie:
    szkoła > podręczniki szkoła średnia > podręczniki technikum > podręczniki technikum klasa 3 > podręczniki technikum klasa 3 przedmioty zawodowe
    W podręczniku omówiono potrawy półmięsne oraz ocenę towaroznawczą i zastosowanie w technologii gastronomicznej drobiu, dzikiego ptactwa, ryb, używek oraz napojów alkoholowych i bezalkoholowych. Podano zasady serwowania potraw, posiłków i napojów oraz sporządzania potraw kuchni polskiej, regionalnej, kuchni innych narodów i potraw dietetycznych.
    Podręcznik dla uczniów klas III i IV technikum, zawód: technik żywienia, specjalność: żywienie zbiorowe, oraz dla uczniów technikum o szerokim profilu nauczania, specjalność: technologia i organizacja żywienia.
    Zgłoś błąd w opisie

    Napisz pierwszą recenzję "Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - podręcznik, klasa 3, technikum".

    Książki - Zapowiedzi - zamów już dziś!

    Książki - wszystkie zapowiedzi »

    Książki - Nowości - polecamy!

    Książki - wszystkie nowości »

    Książki - Promocje - kupuj i oszczędzaj!