Paulina Młynarska to dziennikarka, prezenterka radiowa i telewizyjna, a także felietonistka i autorka kilku książek, w których nie boi się podejmować tematów kontrowersyjnych, które poruszają i dzielą współczesne polskie społeczeństwo, jak feminizm czy związki damsko-męskie. W ciągu swojej kariery napisała takie publikacje jak „Jeszcze czego! Nie ma miłości bez równości”, „Kalendarzyk niemałżeński”, „Na błędach” oraz „Rebel”.
Paulina Młynarska-Moritz urodziła się 15 listopada 1970 roku w Warszawie. Jest córką legendarnego już poety, kabareciarza i satyryka, zmarłego w 2017 roku Wojciecha Młynarskiego, oraz siostrą prezenterki telewizyjnej Agaty Młynarskiej i muzyka Jana Młynarskiego.
Karierę w show-businessie Młynarska zaczynała bardzo wcześnie, bo już jako szesnastolatka. Występowała wówczas w filmie w reżyserii Andrzeja Wajdy, „Kronika wypadków miłosnych” w jednej z głównych ról – Aliny. Wkrótce potem porzuciła naukę w liceum, by wyjechać do Francji. Kontynuowała tam przygodę z aktorstwem w serialu erotycznym „Różowe seria”. Później występowała jeszcze w kilku polskich produkcjach, jak „Panny i wdowy”, „Wirus” oraz serial telewizyjny „Złotopolscy”.
Obecnie na co dzień związana jest z prasą kobiecą i telewizją. Jej felietony ukazują się na łamach „Grazii” oraz magazynu „Sens”. Przez kilka lat była związana z telewizją lifestyle’ową Polsat Cafe, gdzie prowadziła programy „Kobieta Cafe”, „Miasto kobiet”, „Żądło” i „Niebywałe”. W międzyczasie przez pewien czas prowadziła w Polsacie „Interwencję”, a w 2007 roku miała krótką przygodę z „Pytaniem na śniadanie” na antenie TVP2. Obecnie można ją oglądać na Canal+ Discovery w serialu dokumentalnym „Polacy z wyboru”. Pisuje też i przeprowadza wywiady video dla portalu Onet.pl. W ciągu swojej kariery była też związana z kilkoma rozgłośniami radiowymi, jak Tok FM, RMF FM, Radio Zet, Polskie Radio i Radio Kolor.
Paulina Młynarska jest autorką lub współautorką kilku ciekawych, cieszących się popularnością wśród czytelników, a w szczególności czytelniczek, publikacji. Debiutowała w 2009 roku w albumie „Twoje życie, Twój głos”, przygotowanym z okazji Światowego Dnia Antykoncepcji. Później wspólnie z Beatą Sabałą-Zielińską wydała „Zakopane odkopane. Lekko gorszącą opowieść góralsko-ceperską”, w której w żartobliwy sposób komentuje obraz polskiej stolicy Tatr. W 2014 roku ukazała się kontynuacja tej książki pod tytułem „Zakopane. Nie ma przebacz!” W 2013 roku wspólnie z dziennikarką Dorotą Wellman, z którą współpracowała przy tworzeniu „Miasta kobiet” napisała „Kalendarzyk niemałżeński”, w którym obie panie poruszają wiele tematów istotnych z damskiego punktu widzenia. W tym samym roku ukazała się jej publikacja napisana wspólnie z córką – „Kochaj i rozmawiaj”.
Samodzielnie Młynarska napisała natomiast „Na błędach”, w której opisała swoje życiowe wzloty upadki, „Jeszcze czego! Nie ma miłości bez równości” – swoisty manifest feminizmu, oparty na prawdziwych historiach bohaterek, które poznała podczas realizacji „Miasta kobiet”, oraz najnowszą książkę zatytułowaną „Rebel” – zbiór felietonów, w których odnosi się do najgorętszych tematów poruszanych we współczesnym polskim społeczeństwie i przedstawia swoje opinie, przez które nierzadko staje w ogniu krytyki.
Paulina Młynarska prowadzi również warsztaty rozwojowe dla kobiet, które odbywają się w Azji. Prywatnie była mężatką czterokrotnie i ma jedną, dorosłą już córkę, Alicję.