Sekrety dekorowania potraw

opis

Czy jesteś zupełnym początkującym, czy też wytrawnym zawodowym kucharzem, ten praktyczny, wolny od specjalistycznego żargonu poradnik poprowadzi cię przez prezentacje potraw pasujące do każdego menu i sprawi, że z łatwością uzyskasz profesjonalny efekt końcowy.Książka pomoże ci zyskać pewność siebie i uzbroi w potrzebne umiejętności. Jest w niej wiele wskazówek i porad ekspertów, szereg pomysłów na prezentację potraw - dzięki przejrzystym instrukcjom krok po kroku, których realizacja okaże się całkiem prosta.- Podstawowe zasady prezentacji potraw i wyboru naczyń, z przydatnymi poradami dotyczącymi niezbędnych i specjalistycznych przyborów i gadżetów oraz zastawy stołowej.- Informacje na temat doboru składników oraz zastosowania do dekoracji potraw sosów, pianek, olejów, jadalnych kwiatów, kiełków i liści.- Nowoczesne koncepcje prezentacji potraw, ocenione pod względem trudności i czas przygotowania. Metody są łatwe do opanowania, a rezultaty stanowią rozkosz dla podniebienia.

specyfikacja

Informacje podstawowe

EAN

9788374959070

Okładka

Twarda

Data wydania

2010

Język

polski

Ilość stron

176

Marka

MUZA

dodaj opinię

Twoja ocena

Napisz, co myślisz o produkcie

Przed dodaniem recenzji zapoznaj się z regulaminem. Proszę o przesłanie informacji o nowościach, promocjach i kodach rabatowych Wyrażam zgodę na otrzymywanie informacji handlowych od Administratora za pomocą środków komunikacji elektronicznej, zgodnie z ustawą o świadczeniu usług drogą elektroniczną. Zgoda może być odwołana w każdym czasie. Administratorem danych osobowych Klientów jest: Merlin Buy Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Warszawie (02-305), Aleje Jerozolimskie 134, NIP 7011080437, Regon 521548542, KRS 0000960291 Zapoznałem się i akceptuję regulamin recenzji

opis

specyfikacja

Informacje podstawowe

EAN

Okładka

Data wydania

Język

Ilość stron

Marka

Inne tego autora

100 okienek 2 - Słowa

Psi Patrol. Przygody we wzorki. Zwierzaki...

Województwo warmińsko-mazurskie - cz. wsch. Mapa..

Życie na łące

Karnet Kondolencje GM-801

Kapitalne zagadki dla bystrzaków

Świnka Peppa. Bajkowa biblioteczka. To niesamowite

Organizacja pracy biurowej

Komplett 4. Podręcznik wieloletni + 2 CD

Wodne przygody

Hot Wheels Kolorowe przygody

Wyprawka SP 3 2022 NE

Kolorowanka z magicznymi flamastrami 3+ żółta

Kapitan Ameryka. Człowiek bez twarzy. Tom 5

Nowi Tropiciele Pięciolatek. Wyprawka 2021 WSIP

Polecamy także

Fotografia krajobrazowa według scotta kelby'ego. przewodn...

Nadużycie prawa a zasada neutralności vat

Filozofowie (w trzech słowach)

Od dzierżyńskiego do putina. służby specjalne rosji w wal...

Postanowiłam się nie zestarzeć!. źródła do badań nad życi...

Nasza apokalipsa jest podobna do nas

Maja i Minizaury T.4 I kto to gada?

Niewidzialni T.1

opinie

0,00