Surowce zwierzęce Ocena i wykorzystanie

Oceń

Kod produktu: 9788309017837

Marka: PWRiL Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne

54^{95 zł} 66,30 zł

Produkt niedostępny

Dostawy od 14,99 zł

Najnisza cena z 30 dni: 54.95 zł

opis

Podręcznik akademicki przeznaczony w głównej mierze dla studentów kierunków zootechnicznego, towaroznawstwa, technologii żywności i żywienia człowieka.
Książka zawiera 11 podstawowych rozdziałów, w których omówiono wszystkie surowce i produkty pozyskiwane od zwierząt gospodarskich, drobiu i pszczół. Uwzględniono w niej również nowe, wykorzystywane obecnie metody oceny jakości surowców i produktów zwierzęcych oraz akty prawne regulujące produkcję żywności pochodzenia zwierzęcego, a obowiązujące w Polsce po 1 maja 2004 r.

specyfikacja

Informacje podstawowe

EAN

9788309017837

Okładka

Miękka

Data wydania

2010

Język

polski

Ilość stron

512

Marka

PWRiL Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne

dodaj opinię

Twoja ocena

Napisz, co myślisz o produkcie

Przed dodaniem recenzji zapoznaj się z regulaminem. Proszę o przesłanie informacji o nowościach, promocjach i kodach rabatowych Wyrażam zgodę na otrzymywanie informacji handlowych od Administratora za pomocą środków komunikacji elektronicznej, zgodnie z ustawą o świadczeniu usług drogą elektroniczną. Zgoda może być odwołana w każdym czasie. Administratorem danych osobowych Klientów jest: Merlin Buy Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Warszawie (02-305), Aleje Jerozolimskie 134, NIP 7011080437, Regon 521548542, KRS 0000960291 Zapoznałem się i akceptuję regulamin recenzji

Surowce zwierzęce Ocena i wykorzystanie

opis

specyfikacja

Informacje podstawowe

EAN

Okładka

Data wydania

Język

Ilość stron

Marka

Polecamy także

Cd mp3 dziennik śmierci

Osobiste doświadczenie

Kpk. kodeks postępowania karnego wyd. 48

Mężczyźni są z marsa, kobiety z wenus wyd. 2022

Bez zahamowań, Bez serca, Bez znieczulenia

Dzień popiołów

Logistyka w wybranych służbach mundurowych

Estoński cit w praktyce

opinie

0,00