Zawód Sommelier

Oceń

Kod produktu: 9788361241003

Autor: Prange Barczyński Tomasz

Marka: Magazyn Wino

41^{95 zł} 51,00 zł

Produkt niedostępny

Dostawy od 14,99 zł

Najnisza cena z 30 dni: 41.95 zł

opis

Według najprostszej definicji sommelier to nikt inny, jak kelner odpowiedzialny w restauracji za serwis napojów, ze szczególnym uwzględnieniem wina. Tylko tyle i aż tyle.
W restauracjach, w których wino odgrywa równorzędną serwowanym potrawom rolę, funkcja sommeliera to coś znacznie więcej.
Właściwym współczesnym określeniem wobec sommeliera będzie raczej menedżer restauracji odpowiedzialny za wino i inne napoje oraz cygara, funkcja ta bowiem wykracza daleko poza ramy klasycznego terminu "kelner".

specyfikacja

Informacje podstawowe

EAN

9788361241003

Okładka

Miękka ze skrzydełkami

Data wydania

2007

Język

polski

Ilość stron

160

Marka

Magazyn Wino

dodaj opinię

Twoja ocena

Napisz, co myślisz o produkcie

Przed dodaniem recenzji zapoznaj się z regulaminem. Proszę o przesłanie informacji o nowościach, promocjach i kodach rabatowych Wyrażam zgodę na otrzymywanie informacji handlowych od Administratora za pomocą środków komunikacji elektronicznej, zgodnie z ustawą o świadczeniu usług drogą elektroniczną. Zgoda może być odwołana w każdym czasie. Administratorem danych osobowych Klientów jest: Merlin Buy Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Warszawie (02-305), Aleje Jerozolimskie 134, NIP 7011080437, Regon 521548542, KRS 0000960291 Zapoznałem się i akceptuję regulamin recenzji

Zawód Sommelier

opis

specyfikacja

Informacje podstawowe

EAN

Okładka

Data wydania

Język

Ilość stron

Marka

Polecamy także

Hrabina cagliostro. arsène lupin

Anne frank i jej towarzysze. bohaterowie „dziennika” w ob...

Relacje między Hiszpanią a Polską w XVI wieku

Cd mp3 byk

Ochrona danych osobowych w szkołach i przedszkolach

Hip, hip, hurra! Zagadki obrazkowe. Kapitan Nauka

Konstytucja jako efekt kompromisu politycznego

Zyskowność działalności gospodarczej

opinie

0,00