Techniki pracy w hotelarstwie Zeszyt ćwiczeń. Klasa 1-4 Szkoły ponadgimnazjalne Kształcenie zawodowe

Zeszyt ćwiczeń „Techniki pracy w hotelarstwie” dla klas 1-4 szkół ponadgimnazjalnych wydawnictwa WSiP to doskonała pomoc dla uczniów, którzy przygotowują się do pracy w zawodzie technika hotelarstwa. Część druga poświęcona została zagadnieniom z zakresu kwalifikacji T.12, czyli obsługi gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.

„Techniki pracy w hotelarstwie” to publikacje opracowane z myślą o kształceniu praktycznym uczniów techników hotelarskich. W zeszycie ćwiczeń poświęconym kwalifikacji T.12, będą oni ćwiczyć i sprawdzać swoją wiedzę dotyczącą takich tematów jak obsługa gości w obiekcie hotelarskim, sprzątanie jednostek mieszkalnych, a także wszelkich procedur, jakie muszą być zachowane, aby dział housekeepingu funkcjonował prawidłowo. Ponadto, w „Technikach pracy w hotelarstwie” znaleźć można wyczerpujące objaśnienia dotyczące dodatkowych usług, jakie mogą świadczyć obiekty hotelarskie, także wskazówki dotyczące przygotowywania oferty takich usług.

Ćwiczenia zawarte w zeszycie „Techniki pracy w hotelarstwie” odzwierciedlają zadania, z jakimi uczniowie spotkają się podczas egzaminu zawodowego, dlatego publikacja ta okaże się ogromnym wsparciem zarówno w nauce bieżącego materiału, jak i w przygotowaniu do ostatecznego sprawdzianu umiejętności, zarówno teoretycznych, jak i praktycznych.